Mini cucharitas con paté de salmón ahumado por La Cocina de Rebeca

Os dejamos esta sencilla pero fabulosa receta con mini tartaletas en forma de cucharita de Vitarvi creada por Rebeca, periodista, bloguera y mamá 2.0. en su web www.lacocinaderebeca.es podrás encontrar cientos de recetas de todo tipo, nos encanta no solo su creatividad, sino la cantidad de detalles, consejos y trucos que nos ofrece con cada receta.

Si quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo y no tienes mucho tiempo, esta receta con tartaleta mini cucharita es tu solución. Tan sólo tienes que triturar todos los ingredientes con tu batidora y servirlo en las tartaletas Vitarvi.
Estos son los ingredientes que necesitarás:
-150 gr. de salmón ahumado
-150 gr. de queso crema (tipo Philadelphia)
-Un trozo de cebolleta
-1 pepinillo en vinagre
-Eneldo (para espolvorear)
Preparación:
Trocear el salmón, poner en el vaso de la batidora junto con el queso, un trozo de cebolleta y un pepinillo y triturar hasta lograr una masa homogénea. Vertir sobre un bol y espolvorear con un poco de eneldo.
¿Qué te ha parecido la receta? Déjanos tu comentario o también coméntanos tus propias versiones o trucos. Nos encanta leeros!
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